|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|||||||||
| |
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Att tillverka whisky är ett gammalt
och väl beprövat sätt att fånga
råvarornas smaker. Skottar och
irländare har för länge sedan in-
sett detta, men nu finns det även tillverkning av maltwhisky i andra
länder, bl a i Sverige.
Grunden till all maltwhisky är korn, vatten och jäst. Karaktären
förfinas med rökning och lagring på ekfat. Resultatet blir
en unik dryck, olika för varje destilleri.
Läs mer om produktionen, var de skottska destillerierna ligger och hur
de uttalas genom att klicka på länkarna nedan.
-----------------------------------------
Här finns Lennart´s dokument:
- Springbank 15 år
(pdf)
- Brora Provenance
26 år (pdf)
- Clynelish Sherry
1987 (pdf)
- Glen Scotia 1990 (pdf)
- Longrow (pdf)
- Provtagningsprotokoll
(ppt)
- Whiskyprovning (doc)
- Sorterna
vi provade den 27/1 (doc)